C’est un produit de la ruche que j’affectionne particulièrement. Il est le résultat complexe d’une collaboration entre le monde végétal et le monde animal et considéré comme un super aliment ! Le pollen est produit par les plantes à fleurs pour assurer leur reproduction. En butinant les fleurs, les abeilles vont enrichir cette matrice naturelle issue du monde végétal en l’ensemençant de ferments issus de son tube digestif et élevés sur le nectar. L'abeille réalise alors un t

Froid et manque de lumière, l’hiver marque un changement de saison auquel notre organisme doit s’adapter ! Ce qui domine est l’envie de rester chez nous, de nous réchauffer autour d’un bon feu ou d’un plat nourrissant, de nous accorder un temps de retour à soi et de calme ou de partir à l’autre bout du monde dans un pays chaud ! Bonne nouvelle, c’est en phase avec ce qu’il se passe dans la nature en hiver ! Du côté des végétaux, les stratégies consistent à la réduction des ac

Dans mon activité de naturopathe, le jeûne bien-être fait partie des pratiques que je conseille et que j’accompagne en séjour à La Canopée de Mareil. C’est à la fois, un outil de prévention de la santé mais aussi une véritable expérience ! J’ai le souhait de vous le faire découvrir dans toutes ses dimensions et de vous donner envie de vivre cette aventure dans votre corps et votre esprit. Non parce que ce sujet est à la mode ou controversé, mais parce que je voudrais parta